Tipps und Empfehlungen für Backutensilien benötigt

Hallo zusammen,

ich bin Hobbybäckerin und suche nach neuen Backutensilien. Insbesondere bin ich auf der Suche nach einem guten Backblech und verschiedenen Ausstechformen. Welche Materialien sind am besten geeignet und welche Größen sind empfehlenswert? Gibt es auch spezielle Formen für bestimmte Anlässe?

Ich bin dankbar für eure Tipps und Erfahrungen!

Benutzer: anonym

Erstellt: 2023-02-16 14:00:21

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Hi!

Als Hobbybäcker braucht man nicht nur das richtige Rezept, sondern auch das passende Werkzeug und Equipment, um leckere Backwaren zu zaubern. Hier sind einige grundlegende Dinge, die du in deiner Küche haben solltest, um deine Backkünste zu verbessern.

Backformen: Backformen gibt es in vielen verschiedenen Größen und Formen. Ob du einen Kuchen, ein Brot oder Muffins backen möchtest, es gibt immer eine passende Backform dafür. Wähle eine Form, die gut zur Größe deines Ofens passt und aus einem Material besteht, das eine gute Wärmeleitung hat.

Teigroller: Ein Teigroller ist ein Muss, wenn du Kekse, Pizza oder Gebäck ausrollen möchtest. Wähle einen Teigroller aus, der gut in der Hand liegt und aus einem langlebigen Material wie Holz oder Edelstahl besteht.

Schneebesen: Ein Schneebesen ist ein Werkzeug, das du immer dann benötigst, wenn du Teig rühren oder Eier schlagen möchtest. Wähle einen Schneebesen aus, der bequem in deiner Hand liegt und aus einem langlebigen Material wie Edelstahl besteht.

Backpinsel: Ein Backpinsel ist ideal, um Gebäck mit Ei zu bestreichen oder mit Zuckerwasser zu glasieren. Wähle einen Backpinsel aus, der aus einem hitzebeständigen Material wie Silikon besteht.

Backpapier: Backpapier ist eine großartige Alternative zu Fett oder Öl, wenn du verhindern möchtest, dass Gebäck am Boden deiner Backform haftet. Es gibt auch wiederverwendbare Silikon-Backmatten, die sich für eine umweltfreundlichere Alternative eignen.

Messbecher und -löffel: Um sicherzustellen, dass deine Zutaten korrekt portioniert sind, benötigst du Messbecher und -löffel. Wähle Geräte aus, die leicht ablesbar sind und aus einem haltbaren Material wie Edelstahl bestehen.

Küchenwaage: Eine Küchenwaage ist ein wichtiger Gegenstand, um Zutaten genau abzumessen, insbesondere wenn du Brot oder Kuchen zubereitest. Wähle eine Waage aus, die genau und leicht ablesbar ist.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das richtige Backzubehör ein wichtiger Bestandteil deiner Backkünste ist. Mit diesen grundlegenden Utensilien bist du in der Lage, eine Vielzahl von Gebäcken herzustellen und deine Backfähigkeiten zu verbessern.

Also über https://www.jacobi-decor.de/profi-materialien/baeckereibedarf/ findet man übrigens ausgezeichneten Bäckereibedarf!

Benutzer: Tipitopy

Erstellt: 2023-03-05 16:29:52

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