Küchenmesser auf was achten?

Hallo alle,

wenn man sich hochwertige Küchenmesser kaufen möchte,
auf was sollte man den da unbedingt achten?

Hallo,

ich würde halt unbedingt darauf schauen, was für ein Stahl da im Endeffekt verbaut worden ist,
sollte unbedingt rostfrei sein. Habe hier einen Artikel zum Thema hochwertige Küchenmesser gefunden.
Ich hofffe, dass ich dir soweit helfen konnte.