Obst und Gemüse einfach gründlich waschen: Vor dem Verzehr Obst und Gemüse gründlich mit kaltem Wasser waschen, gegebenenfalls zusätzlich schälen, um anhaftenden Schmutz, Erdpartikel und Keime zu entfernen. Rohkost: z. B. Salat oder Erdbeeren unter fließendem Wasser waschen. Gurken schälen.
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